Entries by

EDITH’S NOTEBOOK

Meeting Edith was going to be an exciting, overwhelming and especially an otherworldly experience for me.  She is an Austrian born Jew of the same age with my country Romania: 102 years.

CAIETUL LUI EDITH

Întâlnirea cu Edith avea să fie pentru mine o experiență uluitoare, copleșitoare, dintr-o altă lume. Edith este o evreică născută în Austria, de aceeași vârstă cu țara mea, România: are 102 ani.

MARIE C JAMES

My Jamaican Grandmother lived with us and took full responsibility for feeding my brothers and I (and half the neighborhood!)

MARIE C JAMES

Bunica mea jamaicană locuia cu noi și luase cu totul rolul de a ne hrăni pe mine și pe fratele meu (precum și jumate de cartier).

ANNA GARIELLA BOND

Britanicii sunt binecuvântați cu un fin simț al umorului și cu abilitatea de a se amuza de ei înșiși. Cu siguranță, am crescut cu faimoasele glume despre ‘Căile Ferate Britanice’ și ale lor îngrozitoare plăcinte de porc, ceai sau pâine prăjită, combinate cu trenurile întârziate!

ANCA DOCZI LUCHIAN

Bunica Mia are o mulțime de povești culinare de spus; le spune în fiecare zi în bucătărie preparând mâncăruri delicioase pentru noi; le spune împărtășind amintiri și recreând rețete din trecut; le spune prin faptul că mă inspiră în fiecare zi.

ANGELA COSTETSOS

Moștenirea mea culinară este greacă. Părinții mei s-au născut pe o insulă mică din sud-estul Greciei. Au prins perioada ocupației italiene, un timp în care mâncarea era foarte rară…

PĂRINȚI GĂTIND

Până acum, spre finalul celei de-a treia decade, tot ce am știut vreodată a fost cariera și mediul academic. Și un pic de viață boemă. Cu toate acestea, începând cu anul 2019 am un nou proiect și o nouă provocare: a fii părinte.